Amanprana BIO Ulei de Masline Verde Salud 750 ml

Ulei de măsline de calitate superioară

25 de premii

Amanprana Verde Salud este un ulei de măsline extravirgin de calitate superioară, produs exclusiv prin procedee mecanice din măsline cultivate organic. Măslinele provin de pe pantele însorite ale Parcului Natural Sierra Mágina din Andaluzia - una dintre cele mai renumite zone de cultivare a măslinelor din Spania.

Uleiul este presat la rece la o temperatură maximă de 27°C, nerafinat și procesat ușor pentru a-și păstra aroma naturală, aroma și ingredientele naturale valoroase. Verde Salud este singurul ulei de măsline care provine direct din acest parc natural și poartă marca de calitate D.O.P.

De ce este Verde Salud special?

• calitatea extravirgin este declarată clar direct pe sticlă

• minim 77% acizi grași mononesaturați

• conținut natural de vitamina E, steroli și polifenoli

• peste 25 de premii internaționale

• Comerț echitabil și Certificare organică

Are un gust **fructat**, proaspăt, cu un postgust ușor amar și picant - un semn tipic al unui ulei de măsline extravirgin cu adevărat de înaltă calitate.

Potrivit pentru gătit

Spre deosebire de uleiurile convenționale de calitate inferioară, Verde Salud este **stabil chiar și la temperaturi mai ridicate** și este potrivit nu numai pentru gătit la rece, ci și pentru **prăjire, coacere sau preparare a mâncărurilor în wok**. Datorită calității sale, poate rezista la temperaturi mai mari de 180 °C. Uleiul este ambalat într-o sticlă verde închis care protejează conținutul de lumină și ajută la păstrarea prospețimii și calității sale. ℹ️ Compoziție și conținut natural ul uleiuri de lis

Valori nutriționale (la 100 g)

• Energie: 3768 kJ / 900 kcal

• Grăsimi: 100 g

  • din care acizi grași saturați: 15 g

• Carbohidrați: 0 g

  • din care zaharuri: 0 g

• Proteine: 0 g

• Fibre: 0 g

• Sare: 0 g

Utilizări

Potrivit pentru:

• gătit la rece (salate, dressinguri, condimentarea mâncărurilor gata preparate)

• prăjit, copt și gătit

• Bucătărie mediteraneană și modernă

Țara de origine

Spania (Andaluzia)

Întrebări frecvente

Este acest ulei de măsline potrivit pentru prăjit?
Da. Datorită calității și stabilității sale extravirgine, este potrivit și pentru tratamentul termic la temperaturi mai ridicate.

Ce înseamnă „presat la rece”?
Presarea are loc la o temperatură de până la 27 °C, ceea ce ajută la păstrarea proprietăților naturale ale uleiului de măsline.

De ce este uleiul într-o sticlă închisă la culoare?
Lumina accelerează oxidarea uleiului. Sticla închisă la culoare protejează calitatea, gustul și aroma.

Uleiul este rafinat?
Nu. Verde Salud este nerafinat și obținut exclusiv prin procese mecanice.

Prin ce diferă de uleiurile extravirgine obișnuite?
Pe lângă certificările Bio, Fair Trade și D.O.P., diferă în principal prin gust, stabilitate și conținut natural de ingrediente valoroase - diferența este vizibilă chiar și la gătit.