Pudră de vanilie Mattisson Bourbon - 30 g

Vanilia Bourbon este unul dintre cele mai calitative amestecuri de vanilie din lume și provine din Madagascar. Aici este cunoscută și sub numele de „aur negru”. Pudra de vanilie se obține din păstăile de vanilie. Aceste păstăi sunt fructele plantei Vanilla planifolia. Fructele arată ca niște păstăi, în special datorită culorii lor verzi, dar de fapt sunt fructe de pădure. Pudra de vanilie se obține din miezul și păstăile plantei de vanilie.

După recoltare, păstăile sunt aburite, uscate și apoi fermentate, printre altele. Acest proces de fermentare conferă păstăilor culoarea închisă pe care o au de obicei păstăile de vanilie.

Pudra de vanilie are o aromă delicios de dulce și, prin urmare, este foarte potrivită pentru utilizarea în toate tipurile de produse de patiserie.

Dozaj recomandat:
Excelentă pentru îmbogățirea prăjiturilor, cocktailurilor sau deserturilor. Înlocuiți o păstaie de vanilie cu 2,5 g de pudră.

Ingrediente:
100% pudră de vanilie Bourbon.

Valoare nutrițională la 100 g

Valoare energetică 1130 kJ / 270 kcal

Grăsimi 9,3 g

din care grăsimi saturate 4,8 g

Carbohidrați 5,9 g

din care zaharuri 1,2 g

Proteine ​​5,5 g

Sare 0,5 g

Specificații
Țara de origine Madagascar

Cod EAN 8717677967643

Cantitate: 30 g

Producător: Mattisson Healthcare B.V., Middenweg 16, 3401 MB IJsselstein, Olanda, certificat BIO NL-BIO-01.

Depozitare: a se păstra într-un loc uscat și întunecat, la temperaturi între 15-30°C.

Durata minimă de valabilitate până la sfârșit: (vezi ambalajul).

Distribuitor: Vitamins Cosmetics s.r.o., Krakovská 22, Praga 1, 11000. Tel: 296 230 202, www.001shop.cz.