Bio-Mungbohnen zum Keimen, 200 g

BIO Mungbohnen Zdravý den® für die ganzjährige Keimung. Sie eignen sich zum direkten Verzehr, für Salate oder als Zutat in verschiedenen Gerichten. Sie haben einen mild-würzigen Geschmack.

Verwendung: Zum Dekorieren von Gebäck, in Suppen, Gemüse- oder Nudelsalaten. Die Sprossen sollten am besten roh verzehrt werden, um alle Nährstoffe zu erhalten.

Zutaten: Mungbohnen (Vigna radiata) aus biologischem Anbau.

Zubereitung:
Einweichzeit: 8–12 Stunden
Keimzeit: 3–4 Tage
Ideale Temperatur: ca. 20 °C
Abspülen: 2–3 Mal täglich
Ernten bei einer Größe von 1–3 cm

Vor dem Verzehr abspülen. Die Sprossen können 1–2 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.