Amanprana BIO Oliva Oil Verde Salud 750 ml

Kiváló minőségű olívaolaj

25 díj

Az Amanprana Verde Salud egy kiváló minőségű extra szűz olívaolaj, amelyet kizárólag mechanikai úton állítanak elő biogazdálkodásból származó olajbogyókból. Az olajbogyók az andalúziai Sierra Mágina Természetvédelmi Park napsütötte lejtőiről származnak - Spanyolország egyik leghíresebb olajbogyó-termesztő vidékéről.

Az olajat maximum 27°C-on hidegen sajtolják, finomítatlanul és kíméletesen dolgozzák fel, hogy megőrizze természetes ízét, aromáját és értékes természetes összetevőit. A Verde Salud az egyetlen olívaolaj, amely közvetlenül ebből a természetvédelmi parkból származik, és a D.O.P.

Miért különleges a Verde Salud?

• Az extra szűz minőség egyértelműen feltüntetve a palackon

• legalább 77% egyszeresen telítetlen zsírsav

• Természetes E-vitamin, szterolok és polifenolok

• több mint 25 nemzetközi díj

• Fair Trade & Bio minősítés

Íze gyümölcsös, friss, enyhén kesernyés és fűszeres utóízzel - ez a valóban kiváló minőségű extra szűz olívaolaj tipikus jele.

Főzésre alkalmas

A hagyományos, gyengébb minőségű olajokkal ellentétben a Verde Salud magasabb hőmérsékleten is stabil, és nemcsak hideg főzéshez, hanem sütéshez, sütéshez vagy wokban való ételek elkészítéséhez is alkalmas. Minőségének köszönhetően 180 °C-nál magasabb hőmérsékletet is elvisel. Az olaj sötétzöld palackban kapható, amely védi a tartalmát a fénytől, és segít megőrizni frissességét és minőségét. ℹ️ Összetétel és természetes tartalom ul lis olajok

Tápérték (100 g-onként)

• Energia: 3768 kJ / 900 kcal

• Zsírok: 100 g

  • ebből telített zsírsavak: 15 g

• Szárhidrátok: 0 g

  • ebből cukrok: 0 g

• Fehérek: 0 g

• Rost: 0 g

• Só: 0 g

Felhasználás

Alkalmas:

• hideg ételekhez (saláták, öntetek, készételek fűszerezése)

• sütéshez, sütéshez és főzéshez

• Mediterrán és modern konyha

Származási ország

Spanyolország (Andalúzia)

GYIK – Gyakran ismételt kérdések

Alkalmas ez az olívaolaj a következőkre sütéshez?
Igen. Extra szűz minőségének és stabilitásának köszönhetően magasabb hőmérsékleten történő hőkezelésre is alkalmas.

Mit jelent a "hidegen sajtolt" kifejezés?
A préselés akár 27 °C-on is történik, ami segít megőrizni az olívaolaj természetes tulajdonságait.

Miért van az olaj sötét üvegben?
A fény felgyorsítja az olaj oxidációját. A sötét üveg megőrzi a minőségét, az ízét és az aromáját.

Finomított az olaj?
Nem. A Verde Salud finomítatlan, és kizárólag mechanikai eljárásokkal nyerik.

Miben különbözik a hagyományos extra szűz olajoktól?
A Bio, Fair Trade és D.O.P. jelölések mellett... a tanúsítványok főként az ízben, a stabilitásban és az értékes összetevők természetes tartalmában különböznek - a különbség főzés közben is észrevehető.