MNZ - RAW Manuka méz MGO 1000+ 250g

MGO 1000+ Manuka méz 250g – Nyers, monoflorális erősségű Új-Zélandról

Közvetlen termékgaranciák

• 100% eredeti MGO manuka és kanuka méz
• Tételenként tesztelt és függetlenül ellenőrzött
• Új-Zélandon készült, csomagolva és tesztelve
• MPI tanúsítvánnyal rendelkezik és teljes mértékben megfelel az EU jogszabályainak
• Teljes tételkövetés
• Nyers, melegítetlen és szűretlen

Miért válassza az MNZ Manuka mézet, MGO 1000+?

Az MNZ a tisztaságot, az egyértelmű eredetet és a megbízhatóságot jelképezi. A kevert vagy erősen feldolgozott mézekkel ellentétben ez a manuka méz kizárólag a manuka virág nektárjából készül, és a tudományosan elismert MGO szabvány szerint osztályozzák. Van egy egyszerű ökölszabály – minél magasabb az MGO-érték, annál koncentráltabbak a manuka méz egyedi bioaktív tulajdonságai.

A méhkaptárak Új-Zéland távoli, érintetlen területein találhatók, távol az intenzív mezőgazdaságtól és a szennyezéstől. Minden egyes tételt függetlenül tesztelnek és tanúsítanak, hogy biztosítsák a deklarált MGO-érték megfelelését a valóságnak, és a méz valóban monoflorális.

Az MNZ jelölés és az MGO aranypecsét a csomagoláson a hitelességet, a teljes nyomon követhetőséget és a hosszú távú, állandó prémium minőséget szimbolizálja.

• 100% nyers és feldolgozatlan
• Monoflorális manuka méz
• Garantált minimum MGO 1000+
• Függetlenül tesztelt és tanúsított
• Új-Zélandon szüretelve, csomagolva és címkézve

Elérhető csomagolás

250g

Összetevők

Nyers monoflorális manuka méz

Tápérték információk 100 g

• Energia: 1400 kJ / 335 kcal
• Zsír: 0,0 g
• ebből telített zsírsavak: 0,0 g
• Szárhidrát: 82,1 g
• ebből cukrok: 82,1 g
• Fehérje: 0,0 g
• Rost: 0,0 g
• Só: 0,03 g

MNZ garancia a Manuka & Kanuka méz

• Monoflorális manuka méz, kémiai elemzéssel és DNS-vizsgálattal igazolva (MPI szabvány)
• GMO-mentes, széles körben tesztelt
• Glifozát-, glufozinát- és AMPA-mentes
• Megfelel az új-zélandi export- és minőségi szabványoknak
• A C3 és C4 cukrokat tesztelték a hozzáadott cukor vagy szirupok kizárására
• Az MGO besorolás megfelel vagy meghaladja a deklarált értéket
• Minden tételt az MPI jóváhagy az export előtt
• BeeProtective™ – a méheket saját mézzel etetik
• A ManukaID program keretében tesztelve
• Nyers, hőkezelés nélküli és pasztőrözött, BPA-mentes csomagolásban
• Új-Zélandon gyártva, feldolgozva és csomagolva

MNZ garancia a következőkre: Kozmetikai termékek

• Természetes összetevőkből, szükségtelen szintetikus adalékanyagok nélkül fejlesztették ki
• Új-Zélandról származó alapanyagok, tiszteletben tartva a természetet és a környezetet
• Minőség, tisztaság és összetétel tekintetében tételenként tesztelve
• Az EU kozmetikai rendeletének (EK 1223/2009) megfelelően gyártva
• A biztonságot kozmetikai biztonsági értékelés igazolja
• Parabén-, szilikon- és ásványi olajmentes
• Állatvédelmi szempontok figyelembevételével és szükségtelen terhelés nélkül fejlesztették ki
• Teljes nyomon követhetőség a nyersanyagtól a végtermékig
• BPA-mentes és újrahasznosítható
• Napi külső használatra tervezték

Mi teszi a nyers új-zélandi manuka mézet olyan különlegessé?

A nyers, egyvirágú új-zélandi manuka méz az egyetlen 100%-ban természetes élelmiszer a világon ...egyedülálló, stabil és megbízható bioaktivitású termék világszerte. Ez teszi a manuka mézet a világ egyik legegyedibb természetes termékévé.

2006-ban a Thomas Henle professzor (Drezda Műszaki Egyetem) vezette német tudósok kimutatták, hogy a természetesen előforduló metilglioxál (MGO) anyag kizárólagosan felelős ezekért a kivételes tulajdonságokért.

MGO – a bioaktivitás tudományosan megerősített mutatója

A manuka méz az egyetlen élelmiszer a világon, amelyben körülbelül 20–1500 mg/kg természetes metilglioxál-tartalmat találtak. Összehasonlításképpen – a gyakori mézfajták mindössze 0–5 mg/kg MGO-t tartalmaznak, más élelmiszerek általában 0–10 mg/kg-ot (kivéve a kávét vagy a kakaót).

Van egy egyszerű és bevált szabály: minél magasabb az MGO-érték, annál nagyobb a manuka méz bioaktivitása. Az MGO-érték mindig egyértelműen fel van tüntetve a címkén, és az arany MGO szimbólummal van jelölve.

Nyers manuka méz – melegítés és kompromisszumok nélkül

A Manuka New Zealand (MNZ) kizárólag nyers, szűretlen és pasztőrözött monoflorális manuka mézet gyárt. A feldolgozás során a hőmérséklet soha nem haladja meg a méhkaptár természetes hőmérsékletét, így biztosítva a természetes enzimek, vitaminok, ásványi anyagok és a magas aminosav-tartalom megőrzését.

A nyers manuka méz tipikus jellemzői a sűrűbb állag, a finomszemcsés állag, a gazdag aroma és a természetes ízprofil.

Származás, fenntarthatóság és teljes nyomon követhetőség

Az MNZ manuka méz kizárólag saját kaptáraiból származik, amelyek Új-Zéland távoli és érintetlen területein találhatók. Minden tétel teljes mértékben nyomon követhető a kaptártól a végtermékig. A mézet kizárólag Új-Zélandon állítják elő, dolgozzák fel és csomagolják, BPA-mentes csomagolásban.

Hogyan készül a nyers manuka méz Új-Zélandon?

• A méz kíméletes hideg kinyerése a méhsejtekből (max. 35 °C)
• Mézgyűjtés nagy mézeshordókba
• Könnyű szűrés a viaszmaradványok eltávolítására
• Üvegekbe töltés melegítés vagy pasztőrözés nélkül

Elérhető MGO változatok

• MGO 100+
• MGO 250+
• MGO 400+
• MGO 550+
• MGO 1000+
• MGO 1200+
• MGO 1500+

A 800+ MGO-érték feletti manuka méz természetesen nagyon ritka. Az MNZ márkával még a rendkívül magas MGO-értékeket is természetes módon érik el, a méz melegítése vagy mesterséges érlelése nélkül.

A manuka méz kutatásának mögött álló tudósok

Thomas Henle professzor (Drezda Műszaki Egyetem) 2006-ban tudományosan bebizonyította, hogy a metilglioxál (MGO) a manuka méz egyedi bioaktivitásáért felelős kulcsfontosságú anyag. Szerinte az MGO-tesztelés egy megbízható és kvantitatív módszer, amely közvetlenül korrelál a méz bioaktivitásának szintjével.

Peter Molan professzor (Waikato Egyetem, Új-Zéland) 1985 óta tanulmányozza a manuka mézet. Kutatása megalapozta a manuka méz specifikus tulajdonságainak megértését, különösen az orvosi alkalmazások területén.

Dr. Robert J. F. Laheij PhD, gasztroenterológus megerősítette, hogy az 550+ MGO értékű manuka méz nagyon specifikus tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek közvetlenül a magas metilglioxál-tartalmának tulajdoníthatók.