Superionherbs ENOKI - pupečník zamatový - 90 rastlinných kapsúl

Huba s zamatovými nohami je známa pod japonským názvom enokitake, skrátene enoki. Latinský názov je Flammulina velutipes. V Indii sa nazýva futu, v Číne donggu.

Táto huba sa v tradičnej čínskej medicíne (TCM) používa už stáročia.

Cení sa predovšetkým pre vysoké množstvo antioxidantov a minerálov.

Je bohatá na betakarotén, vitamíny skupiny B a ergosterol (D2 sa produkuje slnečným žiarením).

Enoki obsahuje polysacharidy (proflamín, flammulín, beta-glukány), ale aj bielkoviny, glykoproteíny (lektín), steroly (mykosterol), lipidy, fenoly alebo seskviterpény. Z minerálov patrí horčík, zinok, bór, mangán, meď, sodík a draslík. Medzi vitamínmi vynikajú provitamín A, vitamíny skupiny B a ergosterol (slnečné svetlo produkuje D2).

Hoci sa enoki niekoľko storočí používala najmä v ázijských krajinách (Japonsko, Čína alebo Kórea), kde rástla divoko, od polovice 18. storočia sa pestovala aj v Anglicku a Francúzsku. V súčasnosti sa pestuje po celom svete a je obľúbená nielen ako chutné jedlo, ale aj pre látky, ktoré obsahuje. Nie nadarmo si ju, podobne ako mnoho iných prospešných húb, cenili faraóni starovekého Egypta.

Enoki prvýkrát vedecky opísal v roku 1782 anglický botanik William Curtis a mylne ju zaradil do rodu Agaricae. Správny názov huba dostala v roku 1951, keď ju nemecký mykológ Rolf Singer preklasifikoval a dal jej súčasný názov Flammulina velutipes.

Jedlá jesenná a zimná huba rastie na odumretom dreve listnatých stromov. Vyznačuje sa dlhou nohou a širokou čiapočkou. Takto vyzerá divo rastúca enoki. Pestovaná enoki je iná - má veľmi dlhú bielu nohu a malú bielu čiapočku, čo je spôsobené nedostatkom svetla počas pestovania. V prírode rastie enoki v hustých trsoch na pňoch čínskej osiky (po japonsky enoki), ale aj na iných stromoch, ako je napríklad japonský tomel (má plody kaki). Vo voľnej prírode rastie zvyčajne od septembra do marca, preto sa nazýva zimná huba.

CERTIFIKÁT COA

Vlastnosti produktu

• 100% enoki
• bez prísad, konzervačných látok
• vysoký obsah účinných látok, viac ako 40 % polysacharidov
• rastlinné kapsuly

Na základe nariadenia EÚ č. 432/2012 nesmieme uvádzať žiadne zdravotné tvrdenia o produktoch, ktoré by odkazovali na ich priaznivé účinky. Pôvodné informatívne texty sme prispôsobili platným právnym predpisom. Preto o produktoch veľa informácií nenájdete. Informácie o jednotlivých liečivých hubách hľadajte vo verejne dostupných zdrojoch.

Užívanie enoki:

Kapsuly je najlepšie zapiť vlažnou alebo teplou tekutinou.

Balenie: 90 kapsúl x 500 mg t. j. 45 g
(balenie vystačí na 3 mesiace užívania)

Upozornenie
Neprekračujte odporúčanú dennú dávku.
Nie je určené pre deti do 3 rokov.
Uchovávajte mimo dosahu detí.
Nie je určené ako náhrada pestrej stravy.
Skladujte na suchom mieste pri teplote neprevyšujúcej 25 °C
Doplnok stravy.