Kozarec za kaljenje 700 ml

Kozarec za kaljenje je eden najlažjih in najučinkovitejših načinov za pripravo okusnih in hranljivih kalčkov doma v nekaj dneh.

Kozarec za kaljenje Healthy Day® je izdelan iz zdravstveno varnega stekla. Ima poseben pokrov na vijak z mrežico iz nerjavečega jekla, kovinsko stojalo za postavitev kozarca na glavo in keramično podlago za lovljenje odvečne vode, ki kaplja iz kozarca po pranju semen. Cedilo na pokrovu kozarca zagotavlja zadosten pretok zraka do rastlin.
Uporabljeni materiali in zaobljena oblika kozarca z velikim vratom omogočajo enostavno pranje. Zahvaljujoč elegantni zasnovi bo kozarec za kaljenje Healthy Day uporaben in okusen dodatek vsaki kuhinji.

Kaj lahko kališ?
Vsaka semena zelenjave, stročnic, žit ali zelišč, razen semen kreše in rukole. Semena morajo biti cela, nepoškodovana in neolupljena. Za kalitev uporabite semena v BIO kakovosti.

Navodila za kalitev semen
Prvi dan: semena dajte v kozarec, privijte pokrov, nalijte toliko vode, da doseže vsaj ¾ posode, in jih pustite, da se namakajo toliko časa, kot je navedeno na embalaži semen. Po namakanju semen jih temeljito sperite z vodo, kozarec obrnite na glavo in ga večkrat pretresite, da odteče vsa voda. Kozarec postavite na kovinsko stojalo s pokrovom navzdol. Tako bo odvečna voda lahko kapljala na keramično posodo podstavka. Kozarec postavite na ravno površino v prostoru s sobno temperaturo približno 20 °C, stran od neposredne svetlobe in virov toplote.
Nadaljnji dnevi: semena je treba redno prati, da se namakajo in hitro kalijo. Za zalivanje semen ni treba odstraniti pokrova s ​​kozarca. Kozarec napolnite z vodo skozi cedilo in jo po 1–2 minutah odlijte. Nato kozarec postavite nazaj na keramično podlago. Postopek pranja semen ponavljajte vsaj dvakrat na dan (zjutraj in zvečer) in kadar koli se zdi, da se semena v steklenici izsušujejo, dokler ne poberete končnih kalčkov. Kot prvi dan kozarec med pranjem vedno previdno pretresite.

Pobiranje: stopnja rasti kalčkov je odvisna od specifičnih lastnosti kaljenega semena in temperature okolice. Kalčke odstranite iz kozarca in jih takoj porabite ali pa jih shranite v hladilniku, kjer se bo njihova rast znatno upočasnila. Pred zaužitjem semena sperite z vodo.

Uporaba kaljenih kalčkov
Pripravljene kalčke lahko dodate solatam – zelenjavnim, listnatim, testeninam ali stročnicam. Uporabite jih za okrasitev pekovskih izdelkov ali že pripravljenih jedi, dodajte jih zelenjavnim napitkom, prelivom, omakam in juham ali pa jih pojejte same.

Slika izdelka: Kozarec za kaljenje, prikazan s kaljenimi semeni samo za ilustracijo.