Sel de bambou Bambu Salz, 9 fois torréfié - cristaux 100 g

Le sel de bambou est un sel marin torréfié rare, riche en minéraux. Il s'utilise à de multiples fins : comme complément alimentaire riche en minéraux, pour enrichir les aliments, mais aussi pour se brosser les dents, dans le bain ou comme solution saline pour le nez, les yeux ou le visage.

✔ Sel alcalin coréen

✔ Source de minéraux

✔ Torréfié 9 fois, ce sel nécessite 3 ans de production

✔ Conditionné dans un flacon en verre Miron violet

✔ Utilisations multiples

Aujourd'hui, notre alimentation est bien moins riche en nutriments qu'il y a 50 ans. Or, nous avons aujourd'hui besoin de davantage de nutriments pour éliminer les substances nocives et les produits chimiques de notre organisme. Les minéraux activent les vitamines et stimulent les enzymes qui éliminent les déchets. Sans minéraux, pas de vitamines. Le sel assure le bon transport des nutriments dans notre corps et leur absorption par les cellules. La particularité du sel de bambou réside dans sa très forte concentration en minéraux. Il est donc bien plus qu'une simple épice aromatique. C'est un moyen facile et naturel d'enrichir vos aliments au quotidien. Saupoudrez ce sel de bambou concentré sur vos plats ou faites tremper quelques cristaux de sel chaque jour. Le sel de bambou est très salé et riche en soufre, ce qui se perçoit au goût. Après un certain temps, cette saveur s'estompe et laisse place à une légère douceur. Comment est-il possible que le sel de bambou contienne autant de minéraux ? Le sel de bambou (Jukyeom) est un type de sel particulier originaire de Corée. Il a été créé il y a 1 000 ans par des moines comme remède pour la population coréenne. Il est produit de façon traditionnelle et artisanale, par torréfaction. À chaque torréfaction (une, deux ou même neuf fois), le sel de bambou gagne en qualité. Il est débarrassé de davantage d'impuretés et sa concentration en minéraux augmente. Sa couleur s'assombrit progressivement. Le sel de bambou torréfié neuf fois est ainsi appelé sel violet. Il faut trois ans pour torréfier du sel de bambou neuf fois ! La torréfaction lui confère également une teneur élevée en soufre. Cela le rend très alcalin (pH entre 9 et 12), alors que la plupart des sels sont acides. Le sel de bambou peut donc neutraliser l'acidité des aliments, qui constituent un terrain propice au développement de nombreuses maladies. Le sel de bambou a de multiples usages. Comme complément alimentaire riche en minéraux ou pour enrichir les aliments, mais aussi pour se brosser les dents, dans le bain ou comme solution saline pour le nez, les yeux et le visage.

Pourquoi avons-nous besoin de minéraux et de sel ?

Bien que les minéraux ne représentent que 3,5 à 4 % de notre corps, ils exercent une influence fondamentale sur son fonctionnement. Ils activent les vitamines et sont donc essentiels au bon fonctionnement de notre organisme. Leur carence peut entraîner de nombreux problèmes, mais il est impossible de les compenser par des suppléments ! Pour être correctement absorbés, il est important qu’il s’agisse de minéraux naturels et, si possible, dans les bonnes proportions. Un excès d’un minéral peut nuire à l’absorption ou à l’effet des autres.

Le sel est vital. Il contient du sodium, une substance que notre corps ne produit pas, mais qui est essentielle au bon fonctionnement des muscles et des cellules nerveuses et qui régule également notre pression artérielle et notre équilibre hydrique. Chaque sel possède sa propre combinaison unique de minéraux et d’oligo-éléments, ce qui lui permet de remplir correctement sa fonction. Il ne s'agit donc pas de consommer moins de sel, mais de consommer un sel de meilleure qualité, riche en minéraux. Pourquoi le sel de bambou est-il encore meilleur que le sel marin ? Le sel marin est déjà un type de sel intéressant qui contient naturellement de nombreux minéraux. Cependant, sa transformation en sel de bambou offre des avantages supplémentaires : - Élimination des impuretés : Nos mers sont fortement polluées. Le procédé traditionnel de torréfaction utilisé pour produire le sel de bambou à des températures supérieures à 1 300 °C est une méthode scientifique qui élimine tous les produits chimiques et impuretés du sel marin. - Facilite l'absorption des minéraux : Les minéraux provenant de la terre sont difficiles à absorber pour le corps humain, et tous les minéraux contenus dans le sel marin ne sont pas assimilables par l'organisme. La cuisson à haute température permet aux éléments ou minéraux de former d'autres composés très facilement absorbés par le corps humain. - Combinaison de minéraux naturels bénéfiques : La cuisson permet d'associer les minéraux naturels du bambou, de l'argile et de la résine au sel. Le sel de bambou contient également des minéraux absents du sel marin. Le bambou est utilisé en Asie depuis des siècles comme plante médicinale pour soigner divers maux.

Ingrédients :

95 % de sel marin, charbon de bambou

VALEURS NUTRITIONNELLES : pour 100 g

Énergie : 0 kJ

Énergie : 0 kcal

Matières grasses : 0 g

Dont acides gras saturés : 0 g

Glucides : 6 g

Dont sucres : 0 g

Fibres : 0 g

Protéines : 0 g

Sel : 100 g

Le sel de bambou est très… Utilisations multiples : - Vous pouvez le saupoudrer sur les aliments ou sucer les cristaux de sel comme des bonbons. - Vous pouvez également préparer une solution saline à base de sel de bambou, idéale pour vous rincer les yeux, le nez ou la bouche. - Ou encore vous brosser les dents avec. - Pour les peaux irritées : vaporisez un peu d’eau salée sur votre peau. - Pour un moment de détente, ajoutez 3 cuillères à soupe de sel de bambou fin à votre bain. - EAN 5425013649551 - Marque : Bambu® Salz - Contenance : 100 g - Origine : Corée du Sud