La poudre de caroube biologique provient des gousses du caroubier. La caroube a une saveur sucrée et est donc souvent utilisée comme édulcorant naturel. Son goût, plus sucré que celui du cacao, rappelle celui du caramel. La poudre de caroube est également souvent utilisée comme substitut ou en association avec le cacao.
La poudre de caroube peut favoriser la perte de poids**, a un effet bénéfique sur l'appétit** et est une source de fibres qui contribuent à un bon transit intestinal*.
À consommer de préférence avant le : 01/2026
Quelle est la différence entre la caroube et le cacao ?
La poudre de caroube contient plus de sucres que la poudre de cacao, ce qui explique son goût plus sucré. En pâtisserie, on en utilise souvent moins. Cependant, la poudre de caroube est moins grasse que la poudre de cacao. De plus, la poudre de caroube est moins chère que la poudre de cacao.
Bienfaits de la caroube pour la santé
La poudre de caroube peut favoriser la perte de poids**, a un effet bénéfique sur l'appétit** et est une source de fibres qui contribuent à un bon transit intestinal*.
Ingrédients :
100 % poudre de caroube biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie : 929 kJ / 222 kcal
Matières grasses : 0,65 g
dont acides gras saturés : 0,09 g
Glucides : 49 g
dont sucres : 40,5 g
Protéines : 4,6 g g
Fibres 9 g
Sel 0,09 g
Calcium 348 mg (44 % des VNR)
Fer 2,9 mg (21 % des VNR)
Potassium 827 mg (41 % des VNR)
Vitamine B2 0,46 mg (33 % des VNR)
Spécifications
Contenu : 400 g
Caractéristiques du produit : BIO
Code EAN : 8720289191214
Référence : MT2237
Pays d’origine : Italie
Quantité : 400 g
Fabricant :Mattisson Healthcare B.V., Middenweg 16, 3401 MB IJsselstein, Pays-Bas, certification BIO : NL-BIO-01.
Conservation : À conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, à une température comprise entre 15 et 30 °C.
Durée minimale de conservation : jusqu’à fin : (voir emballage).
Distributeur : Vitamins Cosmetics s.r.o., Krakovská 22, Prague 1, 11000. Tél. : 777 218 816, www.001shop.cz.
Paramètres supplémentaires
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