Mattisson BIO Curcuma Latte - saveur cannelle

Qu'est-ce qu'un latte au curcuma ?
Cette boisson à base de curcuma est aussi appelée « lait d'or ». C'est une recette ayurvédique ancestrale qui connaît un regain de popularité aux Pays-Bas. Le lait d'or est une boisson délicieuse composée de diverses herbes et épices.

Quels sont les bienfaits d'un latte au curcuma pour la santé ?
L'ingrédient principal de ce latte est le curcuma. Le curcuma favorise une bonne digestion*, stimule l'appétit* et maintient la souplesse des articulations*. C'est également un antioxydant qui contribue à la santé de la peau.

Parmi les autres épices présentes dans ce mélange, on trouve la cannelle, le cumin, les clous de girofle, la coriandre, le gingembre, l'anis et le piment de la Jamaïque.

*Évaluation de l'allégation santé en cours.

Goût crémeux et sucré
L'ajout de lait de coco en poudre confère au latte une texture onctueuse et agréable une fois remué. L'ajout de sucre de fleur de coco apporte une saveur légèrement plus sucrée que le latte au curcuma non sucré. Le sucre de fleur de coco possède un index glycémique (IG) de 35. L'IG indique la vitesse à laquelle les glucides sont digérés dans l'intestin et absorbés dans le sang sous forme de glucose. Plus l'IG est bas, moins l'impact sur la glycémie est important.

Dosage recommandé :
Pour une tasse : Dissoudre 2 cuillères à café (6 g) de poudre et une cuillère à café (facultative) d'huile de coco dans de l'eau chaude ou du lait (végétal). Ajouter le reste du liquide chaud. Pour un latte encore plus onctueux, vous pouvez également utiliser un blender. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un édulcorant, comme du miel, du sirop de coco ou du sucre de fleur de coco. Ingrédients : 30 % de curcuma, 20 % de sucre de fleur de coco, 20 % de poudre de coco, 14 % de cannelle de Ceylan, 2 % de cumin, 1 % de clous de girofle, 2 % de coriandre, 2 % de gingembre, 2 % de noix de muscade, 0,5 % d'anis, 0,5 % de poivre noir. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1724 kJ / 410,9 kcal Matières grasses : 15,6 g dont acides gras saturés : 11,2 g Glucides : 50,9 g dont sucres : 28,1 g Protéines : 6,8 g Fibres : 17,9 g Sel : 0,2 g Spécifications Pays d’origine : hors UE Produit biologique et végétalien Code EAN : 8717677967179 Avertissement : Déconseillé aux enfants, aux femmes enceintes et allaitantes. Tenir hors de portée des enfants ! Ne pas utiliser comme substitut d’une alimentation variée et équilibrée. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Complément alimentaire. Quantité : 175 g Fabricant : Mattisson Healthcare B.V., Middenweg 16, 3401 MB IJsselstein, Pays-Bas, certifié BIO NL-BIO-01. Conservation : à conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, à une température de 15 à 30 °C. Durée de conservation minimale : jusqu’à fin de la date indiquée sur l’emballage. Distributeur : Vitamins Cosmetics s.r.o., Krakovská 22, Prague 1, 11000. Tél. : +383 296 230 202, www.001shop.cz.