Mélange de semences à germer 1 BIO - luzerne

Les jeunes pousses sont riches en vitamines, enzymes, acides aminés, minéraux et oligo-éléments. Ce mélange contient des variétés de graines spécialement sélectionnées, complémentaires et présentant des besoins nutritionnels similaires lors de la germination.

Ingrédients : Graines de luzerne biologique (Medicago sativa), radis biologiques (Raphanus sativus, Daikon), haricots mungo biologiques (Vigna radiata).

Utilisation recommandée : Idéal pour décorer pâtisseries, soupes, salades de légumes ou de pâtes. Vous pouvez également les utiliser pour préparer des jus de légumes frais maison. À consommer de préférence crus pour préserver tous leurs nutriments.

Préparation :
Temps de trempage : 8 à 12 heures
Temps de germination : 4 à 6 jours
Température idéale : environ 20 °C 20 °C
Rincez à l'eau : 2 à 3 fois par jour
Récoltez à une taille de 2,5 à 5 cm

Rincez à l'eau avant consommation. Les germes se conservent 1 à 2 semaines au réfrigérateur. À conserver dans un endroit frais et sec.

Pays d'origine : Italie