Olio d'oliva biologico Amanprana Hermanos Catalan Extra Vergine 500 ml
11 premi internazionali
Miglior olio extravergine di oliva biologico spagnolo
✔ Spremuto a freddo e non raffinato
✔ Ideale per piatti freddi
✔ Ricco di vitamine E e K
✔ Ricco di grassi monoinsaturi
Origine: Olive Arberquina.
Sapore: Aromi di mandorla e una dolcezza persistente. Il finale è rotondo ed equilibrato, rendendo quest'olio d'oliva perfetto per una cucina raffinata.
Utilizzo: Adatto solo per piatti freddi.
Olio extravergine di oliva. Olio d'oliva di alta qualità ottenuto direttamente dalle olive con procedimenti meccanici.
Il raggiungimento della qualità inizia dagli ulivi, ognuno dei quali ha una superficie di 36 m², il doppio di quella normale. Poiché la loro hacienda si trova nel mezzo di un oliveto, il prodotto raccolto a mano viene spremuto entro sei ore dalla raccolta.
La spremitura avviene esclusivamente meccanicamente, a bassa pressione e a una temperatura inferiore a 25 °C. Dopo la decantazione in serbatoi di acciaio inossidabile, l'olio d'oliva viene imbottigliato in bottiglie di vetro scuro senza filtrazione, su richiesta. Il gusto e gli antiossidanti vengono così preservati in modo ottimale.
Il risultato è un olio d'oliva molto pregiato e armonioso, con un sapore molto vicino al suo territorio.
È consigliato per l'uso in piatti freddi e piatti raffinati.
Questo olio ha già vinto 11 premi, tra cui:
Miglior olio extravergine di oliva BIO (BIOC 2010).
Miglior olio extravergine di oliva spagnolo (2011)
Premio Gourmet (AVPA 2015, Parigi).
Tra i 25 migliori oli d'oliva d'Europa (Biopress 2012, Germania).
Classificato tra i migliori oli d'oliva al mondo (Flos Olei 2016, Roma)
Medaglia d'argento, miglior olio d'oliva biologico al mondo (Ecotrama 2013, Spagna)
Medaglia d'oro nella categoria oli d'oliva biologici spagnoli alla frutta (Premio Mezquita 2014, Spagna)
Ingredienti:
Olio extravergine di oliva 100%* *=BIOLOGICO
VALORI NUTRIZIONALI MEDI: per 100 g
Valore energetico kJ 3762
Valore energetico kcal 900
Grassi 100 g
- di cui saturi 14 g
Carboidrati g
- di cui zuccheri 0 g
Fibre 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
Vit E 22 mg
Uso:
L'olio d'oliva biologico premiato Hermanos Catalan è perfetto per piatti freddi e cucina raffinata. Usare solo per piatti freddi
EAN 5425013642101
Contenuto 500 ml
Paese di origine: Spagna
Vegano Sì
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Prodotti alimentari |
|---|---|
| EAN: | 8437002536558 |
| L'articolo è stato esaurito… | |
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Amanprana è un marchio premium focalizzato su alimenti biologici al 100% e prodotti per la cura del corpo naturali. La filosofia di Amanprana si basa sul rispetto dell'integrità: i prodotti vengono lavorati nel modo più delicato possibile, senza sostanze isolate, per preservarne la naturale efficacia.
L'intera gamma è biologica, vegetariana e, ove possibile, anche equosolidale e fair world, con particolare attenzione alla sostenibilità, alla qualità e all'origine etica delle materie prime.
L'intera gamma è disponibile presso il negozio 001shop.cz, Krakovská 22, Praga 1.
