Ghee biologico Mattisson - burro chiarificato - 300 g - DMS 1/26
Ghee puro di burro di qualità biologica, in grado di resistere alle alte temperature e alle esigenze della cucina moderna.
Mattisson Healthcare B.V. offre ghee prodotto con autentico burro biologico olandese proveniente da mucche nutrite con erba. Rispetto al tradizionale ghee indiano, ha un sapore delicato e neutro, quindi non altera l'aroma naturale dei piatti.
5 motivi per averlo a casa
1️⃣ Grasso stabile con un elevato punto di combustione (250 °C)
Non brucia, non si formano sostanze indesiderate: ideale per friggere, saltare in padella e cuocere al forno.
2️⃣ Senza lattosio e caseina
Le proteine e lo zucchero del latte vengono rimossi durante la produzione. Adatto a persone intolleranti al lattosio o sensibili alle proteine del latte.
3️⃣ Favorisce la digestione e il metabolismo dei grassi
Contiene acidi grassi naturali (tra cui omega-3 e omega-9).
4️⃣ Vitamine liposolubili
Contenuto naturale di vitamine A, D, E e K, importanti per il sistema immunitario, le ossa e la pelle.
5️⃣ Qualità 100% BIOLOGICA senza additivi
Solo grasso di burro biologico. Senza aromi, senza conservanti.
Come si produce?
Il ghee si prepara riscaldando lentamente il burro, durante il quale l'acqua evapora e i componenti del latte si separano. Ciò che rimane è grasso di burro puro con una lunga conservazione e un'elevata stabilità termica.
Come usare il ghee?
✔ friggere e saltare in padella
✔ cuocere al forno (al posto del burro o dell'olio)
✔ condire verdure, porridge o zuppe
✔ tradizionalmente utilizzato anche per la cura della pelle esterna
Grazie al suo sapore neutro, è molto versatile, adatto sia a piatti salati che dolci.
Valori nutrizionali per 100 g
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Energia: 895 kcal / 3681 kJ
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Grassi: 99,5 g
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Carboidrati: 0,5 g (di cui zuccheri < 0,5 g)
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Proteine: <0,5 g
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Sale: <0,5 g
Ingredienti
100% grasso di latte biologico.
Conservazione
Conservare in un luogo asciutto e buio a una temperatura compresa tra 15 e 30 °C.
Chiudere bene dopo l'apertura. La data di scadenza minima è indicata sulla confezione.
Caratteristiche del prodotto BIO
Codice EAN 8717677964222
Paese di origine: Europa
Quantità: 300 g
Produttore: Mattisson Healthcare B.V., Middenweg 16, 3401 MB IJsselstein, Paesi Bassi, cert. BIO NL-BIO-01.
Conservazione: conservare in un luogo asciutto e buio, a temperature comprese tra 15 e 30 °C.
Data di scadenza minima: (vedi confezione).
Distributore: Vitamins Cosmetics s.r.o., Krakovská 22, Praga 1, 11000. Tel: 777 218 816, www.001shop.cz.
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