Mattisson Bio brodo vegano Miso Shiitake - 240 ml

Brodo di miso e shiitake BIOLOGICO,

Il brodo di miso e shiitake è prodotto con miso, un condimento giapponese composto da una miscela fermentata di soia, koji (fungo) e shiitake. Lo shiitake è un fungo commestibile ampiamente consumato nei paesi dell'Asia orientale ed è molto apprezzato per il suo delizioso sapore umami e il suo profilo nutrizionale unico. I nutrienti dei funghi, del miso e delle altre spezie aggiunte vengono rilasciati completamente dopo 30-72 ore di bollitura.

Cerchi un brodo vegano sano e gustoso? Il brodo di miso e shiitake biologico Mattisson è la scelta ideale. Contiene miso fermentato, funghi shiitake ed erbe aromatiche. È ricco di sapore umami, ipocalorico e privo di additivi chimici. È ottimo come base per zuppe, salse o come bevanda nutriente. Biologico, vegano, adatto all'uso quotidiano. Volume 240 ml.

Il brodo può essere utilizzato come base nutriente per zuppe, salse, sughi o come gustoso brodo da bere ed è completamente privo di esaltatori di sapidità e conservanti. Aggiungere il brodo ai piatti a piacere.

Uso e conservazione:

Conservare in un luogo fresco e buio. Dopo l'apertura, può essere conservato in frigorifero (max. 7 °C) per 3 giorni.

Ingredienti:

Acqua, cipolla*, funghi*, 1,91% Miso Rosso* (acqua, soia* (28%), riso*, sale, lievito, coltura di koji), carota*, aglio*, zenzero*, sedano*, 0,61% Shiitake*, citronella*, pepe*, Kombu*, anice stellato*, chiodi di garofano*. *Biologico

Valori nutrizionali per 100 ml

Valore energetico 34,5 kJ 8,51 kcal

Grassi <0,2 g

Grassi, di cui saturi <0,1 g

Carboidrati 1,31 g

Di cui zuccheri 0,38 g

Proteine ​​0,53 g

Fibre <1,0 g

Sale 0,53 g

FAQ

❓ Cos'è il brodo vegano biologico di miso e shiitake Mattisson?

Il brodo vegano biologico di miso e shiitake Mattisson è Un brodo delizioso e nutriente, preparato con ingredienti biologici e basato su una ricetta tradizionale giapponese. Contiene miso fermentato, funghi shiitake e spezie aromatiche, cotti per 30-72 ore per il massimo rilascio di nutrienti e sapore umami. Il brodo è vegano, biologico e privo di conservanti o esaltatori di sapidità.

❓ Per cosa posso usare il brodo di miso e shiitake?

Questo brodo è ideale come:

• base per zuppe asiatiche (ad esempio ramen o zuppa di miso),

• ingrediente gustoso per salse o piatti wok,

• bevanda nutriente da sorseggiare durante il giorno,

• favorisce la digestione e il sistema immunitario grazie agli ingredienti fermentati e ai funghi shiitake.

❓ Perché il brodo di miso e shiitake è salutare? scelta?

Brodo di miso shiitake Mattisson:

• contiene alimenti fermentati che favoriscono un microbiota sano,

• è ricco di sostanze umami provenienti dai funghi shiitake e dall'alga kombu,

• è ipocalorico, senza zuccheri o grassi aggiunti,

• non contiene conservanti artificiali né glutammati.

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❓ Quali sono i benefici dei funghi shiitake in brodo?

I funghi shiitake sono apprezzati per:

• elevato contenuto di minerali, polisaccaridi e antiossidanti,

• capacità di supportare il sistema immunitario,

• sapore naturale di umami che aggiunge profondità ai piatti.

❓ Questo brodo è adatto ai vegani?

Sì, il brodo è 100% vegano e certificato biologico. Non contiene prodotti di origine animale ed è adatto a vegani, vegetariani e sostenitori di un'alimentazione olistica.

❓ Come si conserva il brodo di miso e shiitake Mattisson?

• Prima dell'apertura: conservare in un luogo fresco e buio.

• Dopo l'apertura: conservare in frigorifero (max. 7 °C) e consumare entro 3 giorni.

❓ Qual è la composizione del brodo?

Il brodo è prodotto con ingredienti BIOLOGICI di alta qualità:
Acqua, cipolla, funghi, Miso Rosso* (soia*, riso*, sale, koji), carota*, aglio*, zenzero*, sedano*, shiitake*, citronella*, pepe*, kombu*, anice stellato*, chiodi di garofano*.**
(* = da agricoltura biologica)

❓ Il brodo contiene allergeni?

Sì. Il brodo contiene:

• sedano e soia.
  Può contenere anche tracce di latte, glutine, pesce, crostacei e solfiti.

❓ Quali sono i valori nutrizionali per 100 ml?

• Energia: 8,5 kcal

• Grassi: <0,2 g (saturi <0,1 g)

• Carboidrati: 1,31 g (zuccheri 0,38 g)

• Proteine: 0,53 g

• Fibra: <1,0 g

• Sale: 0,53 g

❓ Qual è il volume e il marchio della confezione?

• Volume: 240 ml

• Marca: Mattisson

• EAN: 8720959400974

• SKU: MT3036

Specifiche

Contenuto 240 ml

Caratteristiche del prodotto Biologico, vegano

Codice EAN 8720959400974

SKU MT3036

Allergeni Sedano, soia

Può contenere tracce di latte, glutine, pesce e crostacei, solfiti

Quantità: 240 ml

Produttore:Mattisson Healthcare B.V., Middenweg 16, 3401 MB IJsselstein, Paesi Bassi, cert. BIO NL-BIO-01.

Conservazione: conservare in un luogo asciutto e buio, a temperature comprese tra 15 e 30 °C.

Data di scadenza minima: (vedi confezione).

Distributore: Vitamins Cosmetics s.r.o., Krakovská 22, Praga 1, 11000. Tel: 777 218 816, www.001shop.cz.