Kiwi sấy đông lạnh là món ăn nhẹ tự nhiên, thanh mát, giữ nguyên mọi lợi ích của trái cây tươi – không thêm đường hay chất bảo quản. Nhờ quy trình sấy đông lạnh, kiwi vẫn giữ được hương thơm nồng nàn, vị chua ngọt dễ chịu và đầy đủ giá trị dinh dưỡng.
KIWI – lát kiwi sấy đông lạnh, 50 g.
Thành phần: 100% kiwi sấy đông lạnh. Không chứa chất gây dị ứng. Tránh ánh nắng trực tiếp. Bảo quản nơi khô ráo, nhiệt độ phòng. Ngăn không khí xâm nhập bằng cách sử dụng khóa kéo.
Khoảng 1100 g kiwi tươi được sử dụng để làm 100 g kiwi sấy khô.
Lợi ích của kiwi sấy khô:
✔ 100% tự nhiên – không có chất phụ gia nhân tạo, đường và chất bảo quản.
✔ Hương vị tươi mát, chua ngọt – dành cho những người yêu thích hương vị trái cây đặc trưng.
✔ Nguồn vitamin C dồi dào
✔ Hàm lượng chất xơ cao
✔ Hình dạng nhẹ và giòn – món ăn nhẹ lý tưởng luôn có sẵn.
✔ Thời hạn sử dụng lâu dài – không cần bảo quản lạnh.
✔ Lý tưởng cho trẻ em và người lớn – một lựa chọn lành mạnh Đồ ngọt.
Công dụng:
???? Một món ăn nhẹ riêng biệt, lành mạnh.
???? Thêm vào bột yến mạch, sữa chua và ngũ cốc.
???? Thành phần trong các món tráng miệng, bánh ngọt và bánh tự làm.
???? Bổ sung vào chế độ ăn uống của vận động viên và những người quan tâm đến sức khỏe.
Quy trình sấy đông khô trái cây là gì?
Sấy đông khô là một phương pháp bảo quản thực phẩm hiện đại cho phép bạn giữ được trọn vẹn hương vị, mùi thơm và giá trị dinh dưỡng của trái cây. Quá trình này bao gồm loại bỏ nước bằng phương pháp thăng hoa, tức là sự chuyển đổi trực tiếp từ băng sang hơi nước mà không qua pha lỏng. Nhờ vậy, trái cây giữ được các đặc tính quý giá, cấu trúc tự nhiên và gần như không thay đổi về hình thức.
Các giai đoạn sấy đông khô:
1️⃣ Đông lạnh – trái cây được đông lạnh nhanh chóng ở nhiệt độ rất thấp (lên đến -50 °C), giúp ngăn chặn các quá trình sinh học và sự phân hủy chất dinh dưỡng.
2️⃣ Thăng hoa (sấy lần 1) – trong môi trường chân không, đá chuyển trực tiếp sang trạng thái khí, cho phép loại bỏ tới 98–99% lượng nước.
3️⃣ Sấy (sấy lần 2) – loại bỏ những vết ẩm cuối cùng, đảm bảo thời hạn sử dụng lâu dài của sản phẩm mà không cần chất bảo quản.
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG trên 100 g (50 g) sản phẩm
Năng lượng Giá trị dinh dưỡng: 365 kcal / 1532 kJ (183 kcal / 766 kJ).
Chất béo: 9,8 g (4,9 g), trong đó axit béo bão hòa: 0,8 g (0,4 g).
Carbohydrate: 68,1 g (34,05 g), trong đó đường: 54 g (27 g).
Protein: 0,7 g (0,35 g).
Muối: 403 g (202 mg).
Các thông số bổ sung
| Danh mục hàng: | Thực phẩm |
|---|---|
| EAN: | 8590306080087 |
Hãy là người đầu tiên đăng bài báo về mặt hàng này!
Hãy là người đầu tiên đăng bài báo về mặt hàng này!