Nước luộc xương bò Mattisson - 250 g

Nước hầm xương bò được chiết xuất từ ​​xương thịt của bò ăn cỏ. Nước hầm được làm khô để tạo thành bột protein cô đặc với các axit amin, collagen, vitamin và khoáng chất. Nước hầm xương bò là một loại bột nước dùng có độ đậm đà như nước dùng tươi, nhưng được chế biến nhanh chóng.

So với viên gia vị, hương vị của nước hầm xương ít đậm đà hơn. Nên nêm gia vị bằng các loại thảo mộc.

Bạn đang tìm kiếm một loại nước dùng bò đậm đà với hàm lượng collagen cao? Bột nước hầm xương bò Mattisson là sự lựa chọn lý tưởng. Sản phẩm chứa 95% collagen loại I và 95g protein trên 100g. Được chiết xuất từ ​​xương bò ăn cỏ, không thêm đường và các chất phụ gia không cần thiết. Sản phẩm hỗ trợ sức khỏe khớp, xương và sự phát triển cơ bắp. Chỉ cần hòa tan trong nước và bạn sẽ có ngay nước dùng nóng hổi. Cũng rất tuyệt vời khi dùng làm nền cho các món súp và nước sốt. Khối lượng: 250 g.

Collagen
Nước hầm xương bò rất giàu collagen. Collagen là nguồn protein hoàn chỉnh và chứa 18 axit amin. Axit amin là thành phần cấu tạo nên nhiều mô trong cơ thể. Vì collagen giàu protein, nó góp phần duy trì xương chắc khỏe và duy trì cũng như phát triển khối lượng cơ bắp. Đặc biệt, nước hầm xương chứa collagen loại 1.

Cách dùng và bảo quản:

Hòa tan 10-20 g (1-2 muỗng canh đầy) nước hầm xương vào nước ấm mỗi ngày một lần. Nước hầm xương cũng có thể được thêm vào các món ăn nóng như súp và món hầm. Không được vượt quá liều lượng khuyến cáo.

Thành phần:

Bột nước hầm xương bò 99%, lecithin hướng dương 1%.

Giá trị dinh dưỡng trên 100 g

Giá trị năng lượng 1820 kJ / 430 kcal

Chất béo 5 g

trong đó chất béo bão hòa 0 g

Carbohydrate 0 g

trong đó đường 0 g

Protein 95 g

Chất xơ 0 g

Muối 1,75 g

Alanine 8,8 g

Arginine 7,5 g

Axit aspartic 6 g

trong đó collagen loại II 95 g

cysteine ​​​​<0,1 g

axit glutamic 11 g

glycine 20 g

histidine 1,1 g

hydroxyproline 10,2 g

sắt 5 mg 36%

isoleucine 1,7 g

kali 250 mg 13%

leucine 3,7 g

lysine 3,8 g

methionine 0,9 g

phenylalanine 2,3 g

proline 12 g

serine 3,4 g

Threonine 2,1 g

Tryptophan 0,36 g

Tyrosine 1,3 g

Valine 3 g

Câu hỏi thường gặp

❓ Bột nước hầm xương bò là gì?
✅ Đó là nước hầm khô, cô đặc thu được từ xương của bò ăn cỏ. Nó chứa hàm lượng collagen, protein và axit amin cao. Chỉ cần hòa tan nó trong nước ấm và bạn đã có một thức uống hoặc nguyên liệu nấu ăn bổ dưỡng.

❓ Tại sao collagen từ nước hầm xương lại có lợi?
✅ Collagen loại I có trong nước hầm xương hỗ trợ sức khỏe khớp, xương chắc khỏe và làn da mềm mại. Ngoài ra, nó còn góp phần vào sự phát triển và duy trì khối lượng cơ bắp.

❓ Nước hầm xương được sử dụng như thế nào?
✅ Hòa tan 1-2 muỗng canh (10-20 g) vào 200-300 ml nước ấm. Bạn có thể uống nước dùng này trực tiếp hoặc dùng làm nền cho súp, nước sốt và các món ăn nóng khác.

❓ Nước dùng này có phù hợp cho vận động viên không?
✅ Có, nhờ hàm lượng 95 g protein trên 100 g, nó rất lý tưởng cho việc phục hồi cơ bắp và hỗ trợ hiệu suất. Nó cũng chứa các axit amin quan trọng như glycine, proline hoặc glutamine.

❓ Nước dùng này có chứa chất phụ gia nhân tạo không?