Mattisson Bourbon vanilija u prahu - 30 g

Bourbon vanilija jedna je od najkvalitetnijih mješavina vanilije na svijetu i dolazi s Madagaskara. Ovdje je poznata i kao "crno zlato". Prah vanilije dobiva se iz mahuna vanilije. Ove mahune su plodovi biljke Vanilla planifolia. Plodovi izgledaju kao mahune, posebno zbog svoje zelene boje, ali zapravo su bobice. Prah vanilije dobiva se iz jezgre i mahuna biljke vanilije.

Nakon berbe, mahune se pare, suše, a zatim fermentiraju, između ostalog. Ovaj proces fermentacije daje mahunama tamnu boju koju mahune vanilije obično imaju.

Prah vanilije ima ukusan sladak aromatičan okus i stoga je vrlo pogodan za upotrebu u svim vrstama pekarskih proizvoda.

Preporučena doza:
Izvrsno za obogaćivanje kolača, koktela ili slastica. Zamijenite jednu mahunu vanilije s 2,5 g praha.

Sastojci:
100% prah burbonske vanilije.

Nutritivna vrijednost na 100 g

Energetska vrijednost 1130 kJ / 270 kcal

Masti 9,3 g

od kojih zasićene masti 4,8 g

Ugljikohidrati 5,9 g

od kojih šećeri 1,2 g

Bjelančevine 5,5 g

Sol 0,5 g

Specifikacije
Zemlja podrijetla Madagaskar

EAN kod 8717677967643

Količina: 30 g

Proizvođač: Mattisson Healthcare B.V., Middenweg 16, 3401 MB IJsselstein, Nizozemska, BIO cert. NL-BIO-01.

Skladištenje: čuvati na suhom i tamnom mjestu, na temperaturi između 15-30°C.

Minimalni rok trajanja do kraja: (vidi pakiranje).

Distributer: Vitamins Cosmetics s.r.o., Krakovská 22, Prag 1, 11000. Tel: 296 230 202, www.001shop.cz.