Liofilizowane jagody to naturalny, aromatyczny i pyszny przysmak, który zachowuje wszystkie zalety świeżych owoców – bez dodatku cukru i konserwantów. Dzięki procesowi liofilizacji jagody pozostają pełne smaku, koloru i składników odżywczych.
JAGODY – całe liofilizowane owoce, 50 g.
Składniki: 100% liofilizowane jagody. Bez alergenów. Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej. Zabezpiecz przed dostępem powietrza, używając woreczka strunowego.
Do 100 g liofilizowanych jagód użyto około 900 g świeżych jagód.
Korzyści z liofilizowanych jagód:
✔ 100% naturalne – bez sztucznych dodatków, cukru i konserwantów.
✔ Intensywny owocowy smak – jak świeżo zebrane z lasu.
✔ Bogate w przeciwutleniacze
✔ Źródło witamin C i K
✔ Naturalne źródło błonnika
✔ Lekkie i chrupiące – idealna zdrowa przekąska w podróży.
✔ Długi okres przydatności do spożycia – nie wymaga przechowywania w zimno.
Zastosowanie:
???? Samodzielna, zdrowa przekąska.
???? Dodatek do owsianki, jogurtu i musli.
???? Składnik deserów, ciast i domowych batoników.
???? Wzbogacenie diety sportowców i osób dbających o zdrowie.
Na czym polega proces liofilizacji owoców?
Liofilizacja to nowoczesna metoda konserwowania żywności, która pozwala zachować pełny smak, aromat i wartości odżywcze owoców. Proces ten polega na usuwaniu wody poprzez sublimację, czyli bezpośrednim przekształceniu lodu w parę wodną z pominięciem fazy ciekłej. Dzięki temu owoce zachowują swoje cenne właściwości, naturalną strukturę i niemal niezmieniony wygląd.
Etap liofilizacji:
1️⃣ Zamrażanie – owoce są szybko zamrażane do bardzo niskiej temperatury (do -50°C), co zatrzymuje procesy biologiczne i rozkład składników odżywczych.
2️⃣ Sublimacja (pierwsze suszenie) – w próżni lód przechodzi bezpośrednio w stan gazowy, co pozwala na usunięcie do 98-99% wody.
3️⃣ Dalsze suszenie (drugie suszenie) – usuwane są resztki wilgoci, co zapewnia długi okres przydatności do spożycia produktu bez konieczności stosowania konserwantów.
WARTOŚCI ODŻYWCZE na 100 g (50 g) produktu Produkt
Wartość energetyczna: 383 kcal / 1603 kJ (191,5 kcal / 801,5 kJ).
Tłuszcze: 1 g (0,5 g), w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g (0,05 g).
Węglowodany: 89,7 g (44,85 g), w tym cukry: 75 g (37,5 g).
Białko: 2,42 g (1,21 g).
Sól: 7 mg (3,5 mg).
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | Artykuły spożywcze |
|---|---|
| EAN: | 8590306080520 |
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.