Amanprana BIO Olivový olej Verde Salud 750 ml

Olivový olej nejvyšší kvality

25 ocenění

Amanprana Verde Salud je extra panenský olivový olej nejvyšší kvality, vyráběný výhradně mechanickými postupy z ekologicky pěstovaných oliv. Olivy pocházejí ze slunných svahů přírodního parku Sierra Mágina v Andalusii – jedné z nejuznávanějších oblastí pro pěstování oliv ve Španělsku.

Olej je lisovaný za studena při maximální teplotě 27 °C, nerafinovaný a zpracovaný šetrně tak, aby si zachoval svou přirozenou chuť, aroma i cenné přirozené složky. Verde Salud je jediný olivový olej pocházející přímo z tohoto přírodního parku a nese označení kvality D.O.P.

Proč je Verde Salud výjimečný?

• extra panenská kvalita jasně deklarovaná přímo na lahvi

• minimálně 77 % mononenasycených mastných kyselin

• přirozený obsah vitaminu E, sterolů a polyfenolů

• více než 25 mezinárodních ocenění

• Fair Trade & Bio certifikace

Chuťově je ovocný, svěží, s jemně hořkým a pikantním dozvukem – typickým znakem skutečně kvalitního extra panenského olivového oleje.

Vhodný i pro tepelnou úpravu

Na rozdíl od běžných olejů nižší kvality je Verde Salud stabilní i při vyšších teplotách a hodí se nejen do studené kuchyně, ale také na smažení, pečení nebo přípravu pokrmů ve woku. Díky své kvalitě zvládá teploty vyšší než 180 °C.

Olej je balen v tmavé zelené lahvi, která chrání obsah před světlem a pomáhá zachovat jeho čerstvost a kvalitu.

ℹ️ Složení a přirozený obsah

• vitamin E

• steroly (β-sitosterol, kampesterol, stigmasterol)

• polyfenoly včetně flavonoidů

• skvalen

• koenzym Q10

• chlorofyl, lecitin

• mastné kyseliny přirozeně přítomné v olivovém oleji

Nutriční hodnoty (na 100 g)

• Energie: 3768 kJ / 900 kcal

• Tuky: 100 g

  • z toho nasycené mastné kyseliny: 15 g

• Sacharidy: 0 g

  • z toho cukry: 0 g

• Bílkoviny: 0 g

• Vláknina: 0 g

• Sůl: 0 g

Použití

Vhodný pro:

• studenou kuchyni (saláty, dresinky, dochucení hotových jídel)

• smažení, pečení a vaření

• středomořskou i moderní kuchyni

Země původu

Španělsko (Andalusie)

FAQ – Často kladené otázky

Je tento olivový olej vhodný na smažení?
Ano. Díky své extra panenské kvalitě a stabilitě je vhodný i pro tepelnou úpravu při vyšších teplotách.

Co znamená „lisovaný za studena“?
Lisování probíhá při teplotě do 27 °C, což pomáhá zachovat přirozené vlastnosti olivového oleje.

Proč je olej v tmavé lahvi?
Světlo urychluje oxidaci oleje. Tmavá lahev chrání kvalitu, chuť i aroma.

Je olej rafinovaný?
Ne. Verde Salud je nerafinovaný a získaný výhradně mechanickými postupy.

Čím se liší od běžných extra panenských olejů?
Kromě certifikace Bio, Fair Trade a D.O.P. se liší zejména chutí, stabilitou a přirozeným obsahem cenných složek – rozdíl je znatelný i při vaření.