EXOTICKÁ MARAKUJA - lyofilizované kostky, ovoce sušené mrazem - 50 g
Lyofilizovaná marakuja je přirozená, lehká a intenzivně aromatická svačinka, která si zachovává všechny přednosti čerstvého ovoce – bez přidaného cukru a konzervantů. Díky procesu sušení mrazem zůstává marakuja plná chuti, osvěžující, nakyslá a bohatá na výživové hodnoty.
MARAKUJA – lyofilizované kousky, ovoce sušené mrazem, 50 g.
Složení: marakuja sušená mrazem 100 %. Bez alergenů. Nevystavuj přímému slunečnímu záření. Skladuj v suchu, při pokojové teplotě. Zamez přístupu vzduchu pomocí zip uzávěru.
Na 100 g mrazem sušené marakuji bylo použito přibližně 1100 g čerstvé marakuji.
Výhody lyofilizované marakuji:
✔ 100 % přírodní – bez umělých přísad, cukru a konzervantů.
✔ Osvěžující, výrazná chuť – ideální pro milovníky exotického ovoce.
✔ Zdroj vitamínu C a antioxidantů – podporuje imunitu a vitalitu.
✔ Vysoký obsah vlákniny – podporuje trávení a zasytí.
✔ Lehká a křupavá forma – praktická svačina do každé situace.
✔ Dlouhá trvanlivost – bez nutnosti chlazení.
✔ Ideální pro děti i dospělé – zdravá alternativa sladkostí.
Použití:
???? Samostatná, zdravá svačina.
???? Přísada do ovesné kaše, jogurtu a müsli.
???? Složka dezertů, koláčů a domácích tyčinek.
???? Obohacení stravy sportovců a lidí dbajících o zdraví.
Co je to proces lyofilizace ovoce?
Lyofilizace je moderní metoda konzervace potravin, která umožňuje zachovat plnou chuť, aroma a výživové hodnoty ovoce. Tento proces spočívá v odstranění vody sublimací, tedy přímým přechodem ledu na vodní páru bez kapalné fáze. Díky tomu si ovoce zachovává své cenné vlastnosti, přirozenou strukturu a téměř nezměněný vzhled.
Fáze lyofilizace:
1️⃣ Zmrazení – ovoce je rychle zmrazeno na velmi nízkou teplotu (až -50 °C), což zastavuje biologické procesy a rozklad živin.
2️⃣ Sublimace (první sušení) – ve vakuu led přechází přímo do plynného skupenství, což umožňuje odstranit až 98–99 % vody.
3️⃣ Dosušení (druhé sušení) – odstraňují se poslední stopy vlhkosti, což zajišťuje dlouhou trvanlivost produktu bez nutnosti použití konzervantů.
NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g (50 g) výrobku
Energetická hodnota: 389 kcal / 1633 kJ (195 kcal / 817 kJ).
Tuky: 4,4 g (2,2 g), z toho nasycené mastné kyseliny: 0,5 g (0,25 g).
Sacharidy: 76,6 g (38,3 g), z toho cukry: 58 g (29 g).
Bílkoviny: 9,9 g (4,95 g).
Sůl: 0 g (0g).
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Doplňky stravy |
|---|---|
| EAN: | 8590306080094 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.