LAHODNÉ KIWI - lyofilizované plátky, ovoce sušené mrazem - 50 g
Lyofilizované kiwi je přirozená, lehká a osvěžující svačinka, která si zachovává všechny přednosti čerstvého ovoce – bez přidaného cukru a konzervantů. Díky procesu sušení mrazem zůstává kiwi intenzivně aromatické, příjemně kyselkavě-sladké a plné výživových hodnot.
KIWI – plátky lyofilizované, mrazem sušené ovoce, 50 g.
Složení: kiwi sušené mrazem 100 %. Bez alergenů. Nevystavuj přímému slunečnímu záření. Skladuj v suchu, při pokojové teplotě. Zamez přístupu vzduchu pomocí zip uzávěru.
Na 100 g mrazem sušeného kiwi bylo použito cca 1100 g čerstvého kiwi.
Výhody lyofilizovaného kiwi:
✔ 100 % přírodní – bez umělých přísad, cukru a konzervantů.
✔ Osvěžující, kyselkavě-sladká chuť – pro milovníky výrazného ovoce.
✔ Bohatý zdroj vitamínu C
✔ Vysoký obsah vlákniny
✔ Lehká a křupavá forma – ideální svačinka vždy po ruce.
✔ Dlouhá trvanlivost – bez nutnosti chlazení.
✔ Ideální pro děti i dospělé – zdravá alternativa sladkostí.
Použití:
???? Samostatná, zdravá svačina.
???? Přísada do ovesné kaše, jogurtu a müsli.
???? Složka dezertů, koláčů a domácích tyčinek.
???? Obohacení stravy sportovců a lidí dbajících o zdraví.
Co je to proces lyofilizace ovoce?
Lyofilizace je moderní metoda konzervace potravin, která umožňuje zachovat plnou chuť, aroma a výživové hodnoty ovoce. Tento proces spočívá v odstranění vody sublimací, tedy přímým přechodem ledu na vodní páru bez kapalné fáze. Díky tomu si ovoce zachovává své cenné vlastnosti, přirozenou strukturu a téměř nezměněný vzhled.
áze lyofilizace:
1️⃣ Zmrazení – ovoce je rychle zmrazeno na velmi nízkou teplotu (až -50 °C), což zastavuje biologické procesy a rozklad živin.
2️⃣ Sublimace (první sušení) – ve vakuu led přechází přímo do plynného skupenství, což umožňuje odstranit až 98–99 % vody.
3️⃣ Dosušení (druhé sušení) – odstraňují se poslední stopy vlhkosti, což zajišťuje dlouhou trvanlivost produktu bez nutnosti použití konzervantů.
NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g (50 g) výrobku
Energetická hodnota: 365 kcal / 1532 kJ (183 kcal / 766 kJ).
Tuky: 9,8 g (4,9 g), z toho nasycené mastné kyseliny: 0,8 g (0,4 g).
Sacharidy: 68,1 g (34,05 g), z toho cukry: 54 g (27 g).
Bílkoviny: 0,7 g (0,35 g).
Sůl: 403 g (202 mg).
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Doplňky stravy |
|---|---|
| EAN: | 8590306080087 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.