VÝRAZNÝ RAKYTNÍK - lyofilizovaný, celé plody sušené mrazem | 50 g
Lyofilizovaný rakytník je přírodní, lehká a chutná svačina, která si zachovává všechny přednosti čerstvého ovoce – bez přidaného cukru a konzervantů. Díky procesu sušení mrazem rakytník zůstává intenzivně aromatický, výrazný na chuti a plný cenných živin.
RAKYTNÍK – celý lzofiliyovaný, mrazem sušené ovoce, 50 g.
Složení: rakytník sušený mrazem 100 %. Bez alergenů. Nevystavuj přímému slunečnímu záření. Skladuj v suchu, při pokojové teplotě. Zamez přístupu vzduchu pomocí zip uzávěru.
Na 100 g mrazem sušeného rakytníku bylo použito cca 900 g čerstvého rakytníku.
Výhody lyofilizovaného rakytníku:
✔ 100 % přírodní – bez umělých přísad, cukru a konzervantů.
✔ Výrazná, osvěžující chuť – pro milovníky kyselkavého ovoce.
✔ Bohatý zdroj vitamínů C, A a E – podporuje imunitu a zdraví pokožky.
✔ Obsahuje antioxidanty – chrání buňky před působením volných radikálů.
✔ Lehká a křupavá forma – ideální na zakousnutí kdykoliv.
✔ Dlouhá trvanlivost – bez nutnosti chlazení.
✔ Ideální pro děti i dospělé – zdravá a přírodní alternativa sladkostí.
Použití:
???? Samostatná, zdravá svačina.
???? Přísada do ovesné kaše, jogurtu a müsli.
???? Složka dezertů, koláčů a domácích tyčinek.
???? Obohacení stravy sportovců a lidí dbajících o zdraví.
Co je to proces lyofilizace ovoce?
Lyofilizace je moderní metoda konzervace potravin, která umožňuje zachovat plnou chuť, aroma a výživové hodnoty ovoce. Tento proces spočívá v odstranění vody sublimací, tedy přímým přechodem ledu na vodní páru bez kapalné fáze. Díky tomu si ovoce zachovává své cenné vlastnosti, přirozenou strukturu a téměř nezměněný vzhled.
Fáze lyofilizace:
1️⃣ Zmrazení – ovoce je rychle zmrazeno na velmi nízkou teplotu (až -50 °C), což zastavuje biologické procesy a rozklad živin.
2️⃣ Sublimace (první sušení) – ve vakuu led přechází přímo do plynného skupenství, což umožňuje odstranit až 98–99 % vody.
3️⃣ Dosušení (druhé sušení) – odstraňují se poslední stopy vlhkosti, což zajišťuje dlouhou trvanlivost produktu bez nutnosti použití konzervantů.
NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g (50 g) výrobku
Energetická hodnota: 537 kcal / 2256 kJ (269 kcal / 1128 kJ).
Tuky: 35,5 g (17,75 g), z toho nasycené mastné kyseliny: 11 g (5,5 g).
Sacharidy: 48,3 g (24,15 g), z toho cukry: 12 g (6 g).
Bílkoviny: 7,1 g (3,55 g).
Sůl: 133 mg (67 mg).
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Doplňky stravy |
|---|---|
| EAN: | 8590306080100 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.