ZLATÉ MANGO - lyofilizované plátky, ovoce sušené mrazem - 50g
Lyofilizované mango je přírodní, lehká a chutná svačina, která si zachovává všechny výhody čerstvého ovoce – bez přidaného cukru a konzervantů. Díky procesu sušení mrazem zůstává mango intenzivně aromatické, šťavnaté na chuti a plné živin.
MANGO – plátky lyofilizované, mrazem sušené ovoce, 50 g.
Složení: mango sušené mrazem 100 %. Bez alergenů. Nevystavuj přímému slunečnímu záření. Skladuj v suchu, při pokojové teplotě. Zamez přístupu vzduchu pomocí zip uzávěru.
Na 100 g mrazem sušeného manga bylo použito cca 1500 g čerstvého manga.
Výhody lyofilizovaného manga:
✔ 100% přírodní – bez umělých přísad, cukru a konzervantů.
✔ Exotická, sladká chuť – ideální pro milovníky tropického ovoce.
✔ Zdroj vitamínů A, C a E
✔ Bohaté na vlákninu
✔ Lehká a křupavá forma – praktická svačina do každé situace.
✔ Dlouhá trvanlivost – bez nutnosti chlazení.
✔ Ideální pro děti i dospělé – zdravá alternativa ke sladkostem.
Použití:
???? Samostatná, zdravá svačina.
???? Přísada do ovesné kaše, jogurtu a müsli.
???? Složka dezertů, koláčů a domácích tyčinek.
???? Obohacení stravy sportovců a lidí dbajících o zdraví.
Co je to proces lyofilizace ovoce?
Lyofilizace je moderní metoda konzervace potravin, která umožňuje zachovat plnou chuť, aroma a výživové hodnoty ovoce. Tento proces spočívá v odstranění vody sublimací, tedy přímým přechodem ledu na vodní páru bez kapalné fáze. Díky tomu si ovoce zachovává své cenné vlastnosti, přirozenou strukturu a téměř nezměněný vzhled.
Fáze lyofilizace:
1️⃣ Zmrazení – ovoce je rychle zmrazeno na velmi nízkou teplotu (až -50 °C), což zastavuje biologické procesy a rozklad živin.
2️⃣ Sublimace (první sušení) – ve vakuu led přechází přímo do plynného skupenství, což umožňuje odstranit až 98–99 % vody.
3️⃣ Dosušení (druhé sušení) – odstraňují se poslední stopy vlhkosti, což zajišťuje dlouhou trvanlivost produktu bez nutnosti použití konzervantů.
NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g (50 g) výrobku
Energetická hodnota: 383 kcal / 1602 kJ (192 kcal / 801 kJ).
Tuky: 0 g (0 g), z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g (0 g).
Sacharidy: 90,4 g (45,2 g), z toho cukry: 78 g (39 g).
Bílkoviny: 3,8 g (1,9 g).
Sůl: 0 g (0g).
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Doplňky stravy |
|---|---|
| EAN: | 8590306079173 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.