Virální Japanese Cheesecake s tiramisu twist

Pokud právě projíždíte TikTok nebo Instagram, je velká šance, že jste už tento Japanese cheesecake ve stylu tiramisu zahlédli. Tento jednoduchý dezert – nebo luxusní snídaně – se stal virálním po celém světě, protože je velmi snadný na přípravu a zároveň chutná krémově, nadýchaně a překvapivě lehce.

Na rozdíl od klasického cheesecake připravovaného v troubě se tato varianta dělá jednoduše v lednici. Žádné pečení, žádné složité postupy, jen několik ingrediencí a trochu trpělivosti. Ideální pro chvíle, kdy máte chuť na něco dobrého, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni.

Přidání kávy a kakaa dodává této verzi jemný tiramisu nádech, zatímco krémový řecký jogurt zajišťuje svěží a lehčí chuť. Skvěle se hodí jako víkendová snídaně, svačina nebo dezert.

Proč je tento Japanese cheesecake tak populární

Popularita tohoto cheesecake má několik důvodů:

• Potřebujete jen několik ingrediencí
• Není potřeba trouba
• Příprava zabere jen pár minut

Navíc můžete recept snadno upravovat podle chuti – například přidat ovoce, čokoládu, proteinový prášek nebo ořechy. Díky tomu se dobře hodí i do vyváženého životního stylu.

Ingredience pro Japanese cheesecake ve stylu tiramisu

• 400–500 g řeckého jogurtu
• 1 shot espressa
• sušenky Lotus Biscoff
• kakaový prášek

Jak připravit tento virální cheesecake

1. Smíchejte espresso s řeckým jogurtem, dokud nevznikne krémová směs.
2. Do jogurtové směsi zatlačte sušenky Biscoff.
3. Přikryjte a dejte do lednice, dokud sušenky nezměknou.
4. Těsně před podáváním posypte kakaovým práškem.

A je hotovo – jednoduchý, ale překvapivě krémový dezert.

Tip: vytvořte výživnější variantu

Chcete recept upravit tak, aby byl výživnější nebo lépe zapadal do aktivního životního stylu? Zkuste například:

• přimíchat do jogurtu odměrku vanilkového proteinu
• přidat čerstvé ovoce pro svěží chuť
• použít ořechy nebo kakaové nibsy jako křupavou posypku

Díky tomu můžete z tohoto trendového receptu vytvořit nejen chutnou, ale i výživnější pochoutku.

Perfektní jako rychlá pochoutka nebo víkendová snídaně

Tento Japanese cheesecake ukazuje, že dobré recepty nemusí být složité. S minimálním úsilím připravíte něco, co působí jako dezert, ale zároveň se skvěle hodí i jako snídaně nebo svačina.

Zdroj: Mattisson